Ingin Tahu? Ikan Asin: Contoh Pengawetan Makanan dengan Cara Fermentasi Niki Salamah July 22, 2024 Pendahuluan Pengawetan makanan adalah suatu metode yang digunakan untuk memperpanjang umur simpan makanan dengan cara menghentikan atau memperlambat proses pembusukan. Salah satu cara pengawetan makanan