Menjadi barista adalah karier yang menarik bagi banyak orang yang memiliki kecintaan terhadap kopi dan layanan pelanggan. Artikel ini akan membahas secara rinci tentang cara melamar pekerjaan sebagai barista, dengan informasi yang dikumpulkan dari berbagai sumber di internet.
Mengenal Profesi Barista
Barista adalah ahli dalam seni membuat, menyajikan, dan meracik kopi. Profesi ini tidak hanya tentang menekan tombol pada mesin kopi; seorang barista harus memiliki pengetahuan mendalam tentang biji kopi, metode penyeduhan, dan teknik layanan pelanggan.
Apa yang Dibutuhkan untuk Menjadi Barista?
Menjadi barista biasanya tidak memerlukan pendidikan formal khusus. Namun, memiliki latar belakang di bidang Tata Boga, Manajemen Kuliner, atau Teknologi Pangan bisa memberikan keuntungan.
Persiapan Melamar Kerja Sebagai Barista
Sebelum melamar pekerjaan, ada beberapa langkah yang harus Anda persiapkan untuk meningkatkan peluang Anda diterima.
Mencari Informasi Lowongan Kerja
Langkah pertama adalah mencari informasi tentang lowongan kerja barista. Anda bisa mencari di internet, mengunjungi kafe, atau bergabung dengan komunitas pecinta kopi untuk mendapatkan informasi terkini.
Menyiapkan Berkas Lamaran
Berkas lamaran yang umumnya dibutuhkan antara lain surat lamaran kerja, CV, fotokopi KTP, fotokopi ijazah terakhir, sertifikat kompetensi (jika ada), foto portrait, dan SKCK yang masih berlaku.
Mempelajari Seluk Beluk Kopi
Seorang barista harus memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis kopi dan cara penyajiannya.
Mengikuti Kursus atau Pelatihan Barista
Mengikuti kursus atau pelatihan barista dapat memberikan Anda pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk pekerjaan ini. Anda juga bisa mendapatkan sertifikat yang akan menambah nilai plus pada lamaran Anda.
Membuat Surat Lamaran yang Menonjol
Surat lamaran kerja Anda harus mampu menarik perhatian manajer HRD atau pemilik kafe.
Contoh Surat Lamaran Kerja Barista
Berikut adalah contoh surat lamaran kerja yang bisa Anda gunakan sebagai referensi:
Makassar, 26 Maret 2022
Kepada Yth.
Manager HRD Sekadar Kopi
Di Jl. Faizal XIV, Makassar
Berdasarkan iklan dari Feed Akun Instagram Sekadar Kopi di @sekadarkopi pada tanggal 24 Maret 2022 tentang penerimaan karyawan untuk posisi Barista. Melalui surat ini saya bermaksud untuk mengajukan diri agar kiranya dapat bergabung dengan TIM kerja Sekadar Kopi.
Adapun Profil Singkat saya sebagai berikut:
Nama : Luna Maya, SE
Tempat, Tanggal Lahir : Marauke, 14 Februari 1995
Jenis Kelamin : Wanita
Pendidikan Terakhir : S1 Ekonomi
Alamat : Jl. Jend. Soedirman, No 23 Makassar
Nomor HP : 085298362XXX
Instagram : @lunamaya
Melalui surat Lamaran kerja, saya mengajukan lamaran pekerjaan di Cafe Sekadar Kopi untuk posisi Barista. Sebagai bahan pertimbangan saya turut lampirkan:
- Fotokopi KTP
- Fotokopi Ijazah Terakhir
- Curriculum Vitae
- Sertifikat Kompetensi Barista dari LSP Barista Kemenpar Regional Makassar
- Foto Portrait dan Seluruh Tubuh
- Fotokopi SKCK yang masih berlaku
Demikain surat lamaran ini saya ajukan, besara harapan saya untuk dapat mengikuti seleksi penerimaan karyawan dan bisa bergabung di Cafe Sekadar Kopi. Atas perhatiannya saya ucapkan banyak terima kasih.
Mengembangkan Keterampilan dan Pengalaman
Pengalaman dan keterampilan adalah aspek penting yang akan dinilai oleh calon pemberi kerja.
Berlatih dan Mengasah Keterampilan
Berlatih membuat berbagai jenis kopi dan latte art secara mandiri atau melalui pelatihan akan sangat membantu. Anda juga bisa memulai dari posisi yang lebih rendah di kafe untuk membangun pengalaman.
Bergabung dengan Komunitas Kopi
Komunitas kopi bisa menjadi tempat yang baik untuk belajar dan bertukar informasi tentang dunia kopi.
Manfaat Bergabung dengan Komunitas
Bergabung dengan komunitas pecinta kopi dapat memberikan Anda wawasan baru, mengasah keterampilan, dan membangun jaringan yang mungkin berguna untuk karier Anda sebagai barista.
Artikel ini telah menyediakan panduan terperinci tentang cara melamar kerja sebagai barista. Dengan mengikuti langkah-langkah yang disarankan dan mempersiapkan diri dengan baik, Anda akan meningkatkan peluang Anda untuk menjadi barista profesional. Semoga berhasil!
