Teh Celup Tong Tji adalah salah satu merek teh celup yang populer di Indonesia. Teh ini diproduksi oleh PT. Tong Tji di Indonesia sejak tahun 1938. Teh Celup Tong Tji terkenal akan keaslian rasanya yang memadukan tradisi teh dengan kualitas daun teh yang baik.
Sejarah Teh Celup Tong Tji
Perusahaan PT. Tong Tji didirikan oleh Lie Tong Tji pada tahun 1938. Awalnya, perusahaan ini hanya memproduksi teh dalam bentuk kemasan teh los (loose tea). Namun, pada tahun 1963, Tong Tji mengembangkan inovasi dengan meluncurkan teh celup pertamanya. Teh celup ini segera mendapatkan respon yang positif dari masyarakat Indonesia.
Proses Pembuatan Teh Celup Tong Tji
Proses pembuatan teh celup Tong Tji dimulai dengan pemetikan daun teh yang dilakukan secara selektif. Daun teh yang digunakan adalah daun teh pilihan yang tumbuh di perkebunan teh sekitar Jawa Barat dan Jawa Tengah. Daun teh yang telah dipetik kemudian dijemur hingga mengering.
Setelah itu, daun teh yang telah kering akan dipotong-potong agar mudah untuk dicelupkan ke dalam air panas. Proses pemotongan ini dilakukan dengan hati-hati agar aroma dan keaslian daun teh tetap terjaga.
Selanjutnya, daun teh yang telah dipotong akan dimasukkan ke dalam kantung teh khusus yang terbuat dari kertas teh celup. Setiap kantung teh mengandung jumlah daun teh yang pas untuk membuat secangkir teh yang berkualitas.
Keunggulan Teh Celup Tong Tji
Teh Celup Tong Tji memiliki beberapa keunggulan yang membuatnya menjadi pilihan utama bagi pecinta teh di Indonesia. Berikut adalah beberapa keunggulan Teh Celup Tong Tji:
-
Kualitas Daun Teh yang Unggul: Teh Celup Tong Tji hanya menggunakan daun teh pilihan yang tumbuh di perkebunan teh terbaik. Hal ini memberikan cita rasa teh yang kaya serta aroma yang harum.
-
Kemudahan dalam Penyajian: Teh Celup Tong Tji dirancang dalam bentuk kantung teh celup, sehingga sangat praktis dan mudah disajikan. Cukup dengan menyeduh kantung teh celup ke dalam air panas, teh siap disajikan tanpa perlu saringan atau alat tambahan lainnya.
-
Ketersediaan Variasi Rasa: Tong Tji menyediakan berbagai variasi rasa teh celup, mulai dari teh hitam, teh hijau, hingga teh herbal. Setiap varian rasa memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri, memungkinkan penggemar teh untuk memilih sesuai dengan preferensi mereka.
Kesimpulan
Teh Celup Tong Tji adalah merek teh celup terkenal di Indonesia. Teh ini diproduksi oleh PT. Tong Tji dan terkenal dengan kualitas daun teh yang baik serta kelezatannya yang autentik. Proses pembuatan teh celup Tong Tji melibatkan pemilihan daun teh yang baik, pengeringan, pemotongan, dan pengemasan dalam kantung teh celup. Teh Celup Tong Tji memiliki keunggulan seperti keaslian rasa teh, kemudahan penyajian, dan berbagai variasi rasa yang tersedia.
